أكد الفنان صبري فواز، خلال اللقاء التي أجرته معه الإعلامية إنجي علي، والذي تم بثه على قناة "العاصمة الجديدة"، أن الشعر جعله يحب الفن، وجعله يعيش حالة إيجابية في حياته، خاصة مع دواوين الشاعر الراحل الكبير فؤاد حداد، موضحًا أنه يسعد بكل أدواره، ومعترفًا بأن دوره في مسلسل "أفراح القبة" هو أهم أدواره، لأنه أخذ منه وقتًا في التحضير، وخاصة في هيئته الخارجية، وكلامة، وحركاته.

وعن رؤيته للمرأة، قال "فواز" إن المرأة هي ملاذ الرجل، التي تحنو عليه في وقت المِحَن، موضحًا أنه دائمًا ما كان صديقا لوالدته وزوجته، وحاليًا هو صديق لابنته، وعن حبه للموسيقى، أوضح أنه على الفنان تذوق كل الفنون، موضحًا أن الدارس في معهد الفنون المسرحية  يقوم بدراسة كل الفنون، ولذلك أطلق عليه "المعهد العالي للفنون المسرحية".