الرئيسية » صحة عاجل
الفول السودانى

واشنطن - المغرب اليوم

يعد الفول السوداني من المكسرات التي يفضلها الكثيرين، فهو يحتوي على نسبة جيدة من البروتينات والدهون غير المشبعة المفيدة للجسم، فما هي فوائده، وهل له أضرار؟

يستعرض  التقرير التالى فوائد وأضرار الفول السوداني، وفقًا لما جاء في موقعي "Medical news today"، و"Healthline".

فوائد الفول السوداني

وأثبتت العديد من الدراسات فوائد متعددة للفول السوداني على الصحة العامة، وأهمها:

1- دعم صحة القلب

وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن تناول 46 جرامًا من الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني يوميًا قد يحسن صحة القلب لمرضى السكري، لأنه يحتوي على دهون غير مشبعة أحادية وهي أكثر صحة من الدهون المشبعة.

2- الحفاظ على وزن صحي

يساعد الفول السوداني على الحفاظ على وزن صحي، لأنه مليء بالدهون الصحية والبروتين والألياف، والذي يعد من الوجبات الخفيفة التي تشعر بالشبع.

وجدت الأبحاث أن النساء اللائي تناولن المكسرات، بما في ذلك الفول السوداني، مرتين في الأسبوع كانت لديهن مخاطر أقل قليلاً من زيادة الوزن والسمنة على مدى 8 سنوات أكثر من النساء اللائي كن يأكلن المكسرات، وكشفت دراسة أخرى أن تناوله يقلل من خطر إصابة الشخص بالسمنة على مدى 5 سنوات.

3- تنظيم مستويات السكر في الدم

يساعد الفول السوداني في التحكم في مستويات السكر في الدم، لأنه يحتوي على نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات في حين أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف، التي تعمل على إبطاء العمليات الهضمية، ما يعطي إحساسًا بالشبع لفترة أطول.

تشير الأبحاث إلى أن تناول زبدة الفول السوداني قد يساعد النساء المصابات بالسمنة والسكري من النوع الثاني على تنظيم مستويات السكر في الدم.

4- حصوات المرارة

تشير الدراسات إلى أن استهلاك الفول السوداني بشكل متكرر قد يقلل من خطر تكون حصوات المرارة، لأنه من الأطعمة التي تخفض الكوليسترول، المسبب لتكونها.

أضرارالفول السوداني 

- قد يؤدي تناول الكثير من الفول السوداني إلى زيادة الوزن، بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية.

- قد يكون الفول السوداني المحمص والمملح أقل صحة من الفول السوداني الخام بسبب محتواه العالي من الصوديوم، الذي يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم. 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

استشهاد شاب وإصابة 4 آخرين برصاص الاحتلال شمال ووسط…
مقتل 15 شخصاً على الأقل بعد غرق مركب في…
صحة غزة تعلن 5 شهداء و5 إصابات جراء خروقات…
الدفاع المدني اللبناني يؤكد مقتل 9 أشخاص في انهيار…
استشهاد فلسطيني برصاص الاحتلال في حي الزيتون

اخر الاخبار

الجيش الإيراني يحذر من حسابات خاطئة ويراقب التحركات الأميركية…
نتنياهو يعلن خطة لبناء تحالفات إقليمية في مواجهة المحاور…
ارتباك داخلي بحزب الأصالة والمعاصرة في الناظور مع اقتراب…
شوكي يؤكد جاهزية الأحرار للانتخابات المقبلة وثقة الحزب في…

فن وموسيقى

عمرو دياب يتصدر مواقع التواصل الاجتماعي بظهور عائلي كامل…
سلاف فواخرجي تكشف كواليس ارتدائها الحجاب في مهرجان فجر…
محمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته…
حسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات

أخبار النجوم

غادة عبد الرازق تغيب عن دراما رمضان 2026 بعد…
عمرو دياب يثير حيرة جمهوره حول تعاون جديد مع…
مي سليم تكشف تفاصيل خاصة في حياتها الشخصية
محمد رمضان يهدي حساب تيك توك يضم 10 ملايين…

رياضة

كريستيانو رونالدو يصل للهدف 500 بعد سن الثلاثين
مرشح لرئاسة برشلونة يقدّم وعدا ينتظره الجميع
كيليان مبابي ينال 4 ملايين يورو من باريس سان…
مشروع كرة قدم مشترك بين الفيفا ومجلس السلام لدعم…

صحة وتغذية

مشروبات طبيعية لتعزيز المناعة وصحة القلب
تحذير خطير أدوية إنقاص الوزن قد تسبب فقدان البصر
اكتشاف طريقة واعدة لإبطاء سرطان القولون وزيادة فرص النجاة
الانقطاع عن القهوة خلال صيام رمضان يثير التوتَر لدى…

الأخبار الأكثر قراءة

«الجرب» يتفشى بين الأسرى الفلسطينيين في سجن جلبوع
تسجيل أول تفش لفيروس نوروفيروس على متن سفينة سياحية…
مستشفى الأقصى تعلن وفاة طفل متأثر بحالة الطقس الصعبة…
مستشفى الشفاء تعلن وصول 4 وفيات بينها سيدتان وطفلة…
مدير عام منظمة الصحة العالمية يعلن أن أكثر من…