يستقبل مطعم بويو التركي في فندق دبليو دبي الحبتور سيتي والذي يعني بالعربية "السحر"، الضيوف لاختبار مزيج سحري من المأكولات الشهية، والتمتع بمشاهدة الأعمال الفنية المعروضة والتصاميم الفريدة وسط أروع الأجواء الموسيقية.

ويشغل المطعم الذي تم إطلاقه كجزء من فعاليات مهرجان دبي للمأكولات، في الوقت الحالي مكان “ليفيل سيفين” المطعم الحائز على جوائز والذي يقدم أطباقًا من المطبخ المتوسطي.

وشارفت الأماكن على النفاد في المطعم الذي سيفتح أبوابه بشكل مؤقت ليقدم لضيوفه أشهر أطباق المطبخ الأناضولي المعاصر ضمن أجواء غير رسمية تنبض بالحياة في رحلة مذاقية مفعمة بالألوان مع مأكولات الشارع المقدمة بشكل يسمح بمشاركتها مع العائلة وخيارات مميزة من الأطباق المقدمة بشكل متناوب.

يعكس مطعم بويو ثقافة الشارع التركي مشكلًا عنوانًا لأفضل ما يتميز به المطبخ التركي والفنون التقليدية فضلًا عن البازار الذي يضم مختلف أنواع البضائع من المنطقة العربية.

وسيكون الضيوف مدعوون لمشاركة إبداعاتهم على حائط الرسومات مع سحوبات على جوائز تقام أسبوعيًا وتخوّل صاحب أفضل رسمة لشعار المطعم الفوز بإقامة في فندق دبليو دبي، كما سيقوم فريق العمل بارتداء ألبسة خاصة مصممة على أيدي مجموعة من رسامي الغرافيتي الأتراك بتنظيم من المصمم التركي فرحات كاز.

بينما ستتحول الجدران إلى معارض فنية مؤقتة لأعمال فنانين محليين، و سيتاح للضيوف مشاهدة مختلف أنواع البضائع والأعمال اليدوية كالصحون المزينة بالرسومات ، والمجوهرات، والسلع التقليدية التي تحمل رموزًا متنوعة.