لائحة طعام جديدة وُلدت حديثاً في مطعم مانجو تري، ففاحت من جدرانه الروائح الآسرة والنكهات القويّة وتناقلها الهواء معلناً للكلّ أنّ مولوداً جديداً قد زيّن المطعم. يكتنف طهاة المطعم اللائحة التي غمروها بمكوّنات طازجة من دون أن يتناسوا المذاقات التقليديّة.

مانجو تري، اسمٌ عريق في عالم المطاعم في دبي، ولعلّه من الوجهات المفضَّلة لدى السكان والزوّار على حد سواء. مطعمٌ أصبح يعرض مؤخّراً مجموعةً من أطباقه الجديدة التي ينفرد في تحضيرها وتنال رضى ضيوفه. أطباق لذيذة تسدّ الجوع، ومقبّلات شهيّة تفتح النفس، وتقديم يبهر العين… ماذا عساك تطلب أكثر من ذلك؟ لا تتردّد في الاختيار من لائحة طعام مانجو تري الجديدة التي تحتضن باقة شاملة من المأكولات المفعمة بالألوان والمكتنزة بالنكهات.

عددٌ لا يستهان به من الأطباق الجديدة الشهية تبنّاها مانجو تري وطبعها بأسلوبه وسجّلها باسمه، ما جعل الطهاة يحضّرونها بحيويّة ويهتمّون بها بأصالة. ومن الأطباق التي لا بدّ من تسليط الضوء عليها، نذكر “بو بيا سود لارب بيد” Po Pia Sod Larb Ped، وهو طبق شبيه بسلطة البطّ الحارّة التقليديّة التي يشتهر بها سكّان شمال شرق تايلندا، والتي تُقدَّم ملفوفة في رقائق الأرزّ ومرويّة بصلصة التمر الهنديّ.

من تايلندا نتابع سفرتنا حول العالم لنتوقّف في ألاسكا التي انتقى منها مانجو تري مكونات جديدة مثال مخالب سلطعون الثلوج، ونزور بعدها النرويج التي تبنّى منها المطعم سمك السلمون. وبالتالي، أصبح مانجو تري انعكاساً لما في لائحة طعامه الجديدة من تنوّع في المطابخ العالميّة وجهود يبذلها طهاته لابتكار أشهى أنواع المأكولات وأروع أصناف التقديمات.

قرّرت أخيراً أن تزورنا؟ إليك أفخم الموائد المزدانة بالأطباق المحضّرة فوريّاً والمكوّنات الطازجة ذات النكهة الاستثنائيّة. ليس عليك إلاّ أن تختار الطبق الذي ترغب في تذوّقه من لائحة الطعام الجديدة التي ابتكرها مطعم مانجو تري. تجربةٌ فريدة تعيشها معنا، بدءاً بالمذاقات المستقدمة من كل أوب وصوب، مروراً بالخدمة السريعة والموظّفين الودودين، وصولاً إلى الجوّ الرائع الذي يسيطر عليه الاسترخاء بامتياز. كيف لا وأمامك نوافير دبي التي تفغر لها الأفواه وتنطبع في الذاكرة؟ وجبات تايلنديّة ترضي الأذواق، وشعورٌ جميل يدغدغ روحك وينقلك إلى عالم خياليّ… إنّه مانجو تري الذي يقع في سوق البحار، داون تاون برج خليفة.