الرئيسية » أشهر المطاعم
كاز

الجزائر – ربيعة خريس

يعتبر مطعم " كاز " الصيني الكائن في قلب محافظة الجزائر العاصمة في شارع ديدوش مراد، من أشهر المطاعم في البلاد، ويتميز بديكور صيني خلاب، يوحي وكأنّ الحضارة الصينية انتقلت إلى الجزائر، ويحترم أصحاب هذا المطعم معايير المطبخ الجزائري، فهم لا يقدمون الدود ولا الصراصير والضفادع ولا القطط أو غيرها من الحشرات التي تستعمل في الطبخ الصيني، حيث أنّ القانون الجزائري يمنع ذلك ولا يسمح لهم باستخدام الحشرات واللحوم المحرمة في الطبخ.

وتستعمل في الأطباق التوابل الصينية والنباتات الخاصة بهم، ومن أشهر الأطباق التي يقدمها المطعم الأرز بطريقة السلق على البخار، ما يجعله صحيًا ويحتفظ بقيمته الغذائية، كما تقدّم أصناف عديدة من الأطباق منها السيزلنغ بالأنواع التي تضم الدجاج والجمبري، إضافة إلى طبق السويت آند ساور والستيك الصيني وكرات الدجاج والدجاج مع الكاجو، بالإضافة إلى أنّ المطعم يقدّم مختلف أصناف الحساء والمقبلات، ويعتمد في الطبخ على استخدام زيت السمسم، وهو من أخف أنواع الزيوت.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

إسماعيل بقائي يؤكد أن طهران تقدم مقترحاً للجانب الأميركي…
وزيرة الانتقال الطاقي المغربية تُجري بباريس مباحثات رفيعة المستوى…
الملك محمد السادس يتلقى برقيتين تهنئة من عاهل المملكة…
كتائب القسام تُحذر من تداعيات حصار مكان الأسير متان…

فن وموسيقى

هنا الزاهد تُعبر عن سعادتها بتجدّد التعاون مع النجم…
المطربة اللبنانية كارول سماحة و رسالة مؤثرة لزوجها الراحل…
رحيل سميحة أيوب "سيدة المسرح العربي" عن 93 عامًا…
الفنانة المغربية أسماء لمنور تتوج بجائزة أفضل مطربة عربية…

أخبار النجوم

حكيم يعود الى العالمية خلال مشاركته في مهرجان أوسلو…
ليلى طاهر تشن هجوماً لاذعاً على الممثلين الجدد
مي عز الدين تكشف عن علاقتها بالمسرح ومدى عشقها…
أحمد سعد يحسم الجدل الذي دار حول اعتزاله الغناء

رياضة

كريستيانو رونالدو يُعلن موقفه النهائي من الاستمرار أو الرحيل…
رونالدو يكشف عن عمله مترجماً لميسي ولا يستبعد اللعب…
المغربي أشرف حكيمي ضمن التشكيلة المثالية لدوري أبطال أوروبا
المغربي أشرف حكيمي ثالث عربي يُحرز هدفاً في نهائي…

صحة وتغذية

علماء يحذرون من تزايد سرطان الرئة بين غير المدخنين
موديرنا تعلن موافقة FDA على لقاح جديد للوقاية من…
تأثير القهوة على صحتك يعتمد على جيناتك وليس فقط…
وزير الصحة يُعلن مراجعة شاملة لأسعار الأدوية في المغرب

الأخبار الأكثر قراءة