مايميز هذا المطعم هو أنه تحت الماء، حيث يمكنك تناول طعامك تحت قبته الزجاجية وتستمع بمنظر أسماك البحر تسبح حولك وأنت تأكل. ويقدم هذا المطعم جميع انواع  االمأكولات لبحرية .

ولقد حاولت العديد من الدول تقليد هذه الفكرة ولكن يبقى ithaa الاشهر على الاطلاق ،لانه يقدم المأكولات البحرية على طريقته الخاصة التي تبقى سرا من اسرارتقوفه على بقية المطاعم التي اقتبست هذه الفكرة .