الرئيسية » فضائيات

القاهرة - وكالات

بدأت قناة "فتافيت" الاحتفال بعيد الأم على طريقتها، حيث تذيع القناة كل يوم وصفة طعام على طريقتها من أجل ست الحبايب. وأولى هذه الوصفات هى البسكويت الطرى، وتتكون المقادير من½2 كوب من الدقيق، 1 ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا ،1 ملعقة صغيرة من كريمة الطرطريك، ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة حديثاً، 1 كوب من الزبد المطرى، ½1 كوب من السكر المطحون، 1 بيضة، 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقى، لون طعام أخضر، حلوى التزيين الفرميسيل (اختيارى)، الرويال آيسينج (اختيارى). أما الطريقة فهى فيخلط الدقيق مع بيكاربونات الصودا وكريمة الطرطريك وجوزة الطيب، ثم يوضع الخليط جانبًا، يضرب الزبد مع السكر فى وعاء كبير الحجم باستخدام خلاط كهربى على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط خفيفًا وزغبًا، ثم تضاف البيضة والفانيليا وتضربا، وبعدها يضاف الدقيق ويقلب بالتدريج إلى أن يختلط جيدًا، ثم يضاف لون الطعام الأخضر ويحفظ العجين فى الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا أو إلى أن يجمد ويسخن الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت ويفرد العجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق إلى سمك ⅛ بوصة، وتقطع منه قطع بقطاعة البسكويت على شكل وردة ثلاثية الأوراق، ثم يوضع البسكويت فى صوانى خبز مدهونة بالزيت ثم يخبز لمدة من 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن يكتسب لونًا بنيًا فاتحًا، ثم تبرد فى الصوانى لمدة دقيقة قبل أن ينقل إلى رفوف سلكية ليبرد بالكامل ويزين البسكويت بالكريمة ويرش بالفرميسيل، حسب الرغبة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

عمرو أديب يصرح مصر ستواجه مشاكل كبيرة في مايو…
تعرف على شبكة مسلسلات وبرامج رمضان على القناة الأولى…
الجمعية الوطنية للإعلام والناشرين ترفض "التضييق"
الإعلامية المغربية مريم العوفير تطل على القناة الأولى
الإعلامي رضوان الرمضاني يطل على المغاربة ببرنامج جديد على…

اخر الاخبار

تايوان تتهم الصين بالاستعداد للحرب ومحاولة إزاحة واشنطن من…
تأكيد سعودي إماراتي أميركي مصري على ضرورة هدنة إنسانية…
القوات المسلحة السعودية تختتم تمرين النجم الساطع 2025 في…
عراقجي يكشف أن مخزون اليورانيوم المخصب تحت الأنقاض

فن وموسيقى

نيللي كريم سعيدة بترشيح فيلمها "هابي بيرث داي" لتمثيل…
رنا رئيس تخضع لجراحة عاجلة بعد تعرضها لإجهاض ونزيف…
الممثلة الفرنسية أديل إينيل تُبحر ضمن "أسطول الصمود العالمي"…
داليا البحيري تكشف معاناتها في صيف الساحل بين المرض…

أخبار النجوم

إليسا توضح ظروف غيابها عن السوشيال ميديا وتوجه رسالة…
سيلين ديون تستعد للعودة بعد غياب طويل بسبب المرض
نادين الراسي تعتذر لفضل شاكر وابنه بعد تصريحات مثيرة…
فهد الكبيسي يمر بوعكة صحية مفاجئة ومصادر مقربة توضح…

رياضة

الخطيب يودع الأهلي ويعلن عدم ترشحه للانتخابات ويؤكد بدء…
رونالدو يتوج بجائزة "الأفضل في كل العصور" من رابطة…
المغرب وتونس يضمنان التأهل في تصفيات كأس العالم الإفريقية…
رونالدو يبعث رسالة ود لجماهيره بصورة مع صبي الملاعب…

صحة وتغذية

تحذيرات صحية في مصر من حقنة هتلر ومخاطر الخلطة…
سبع إشارات يومية قد تكون مؤشرا مبكرا لنوبة قلبية
دواء تجريبي جديد يحقق إستجابات واعدة ضد سرطان الرئة…
دراسة امريكية مكملات الكالسيوم وفيتامين D لا تقلل من…

الأخبار الأكثر قراءة