أدرجت أحدث الدراسات الطبية "السكر "كأكثر المواد إدمانا ووطأة من إدمان المخدرات، وأوضح الخبراء أنه فى حين أن الأطعمة الغنية بالدهون تعد المتهم الأول لزيادة محيط الخصر إلا الأطعمة التى تحتوى على سكريات مثل الحبوب والزبادى تجعلنا أكثر بدانة وعرضة للأمراض على المدى الطويل. وأوضحت "جاكلين ألويل"أستاذ التغذية بجامعة "أوتاواه "الكندية أن الإفراط فى تناول السكريات لا يعمل فقط على زيادة الوزن والمخاطر الصحية بل أيضا إستنزاف مستويات الطاقة لدينا إلا أنه تزيد بصورة كبيرة على زيادة فرص الإصابة بإدمان السكريات. وتشير البيانات إلى متوسط استهلاك المواطن الكندى للسكر نحو 53 كيلوجراما سنويا بمعدل 29 ملعقة صغيرة من السكر يوميا.