للتفاح فوائد صحية كثيرة للإنسان فقد اكتشف العلم الحديث صحة مقولة "تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب" فهو يحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات البكتيريا. أيضا يحتوي على فيتامين "سي" المفيد لجهاز المناعة ويعتبر التفاح من أفضل الفواكه التي تستخدم لإنقاص الوزن فهو يحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية لذلك يقدم لنا الدكتور إبراهيم بدوي أستاذ التغذية ريجيم التفاح وهو ريجيم لمدة يومين يساعد على التخلص من السموم في الجسم وخسارة 5 جرامات ويمكن اتباعه مرتين في الشهر. اليوم الأول: الإفطار: 1 كوب عصير تفاح. الغداء: ثلاث تفاحات، 1 شريحة خبز. وجبة بعد الظهر: 1 كوب عصير تفاح. العشاء: تفاح حسب الرغبة وشريحة خبز. اليوم الثانى: الإفطار: 1 كوب عصير تفاح. وجبة بين الإفطار والغداء: 1 كوب عصير تفاح. الغداء: تفاحتان. وجبة بعد الظهر: 1 كوب عصير تفاح. العشاء: 1 شريحة خبز، تفاحة، وزبادى خالي الدسم.