بمرور الوقت تضعف عيون البوتاجاز وتقل شعلتها، وذلك بسبب الدهون المتراكمة حولها، وسقوط بعض السوائل فوقها أثناء طهي الطعام فوقها مما يؤدي إلى فقدانها خصائصها.

اليوم نقدم لكِ طريقة رائعة لتظيف عيون البوتاجاز بمنتهى السهولة:

قومي بسكب كمية من الملح على المكان الذي سقطت عليه الصلصة أو الدهون مع مراعاة أن يكون الفرن مازال محتفظا بحرارته، وبعد دقيقة واحدة يزال الملح بقطعة قماش أو إسفنجه نظيفة وتختفي الدهون.

طريقة أخرى:

ضعي بعض قطع الليمون والصابون السائل في إناء وضعي عيون البوتاجاز داخل هذا الوعاء، وفي هذه الفترة تكونين وضعت ماء حار وصل لدرجة الغليان, ثم تضعينه في الوعاء مع عيون البوتاجاز والكلوركس , واتركيه لمدة طويلة، ثم امسحيهم بقطعة قماش جافة.

بالنسبة للفرن:

ضعي وعاء به الكثير من الماء المغلي، وادخليه الفرن واتركيه يغلي داخل الفرن لمدة عشر دقائق حتى يعمل الماء المغلي على إذابة دهون الفرن، بعد ذلك انتظري إلى أن تهدأ حرارة الفرن وامسحي الفرن بفوطة مبللة بالخل والليمون، لتحصلي على فرن جديد.