أكدت الجمعية الألمانية لطب الأطفال والمراهقين أن الاقتصار على الرضاعة الطبيعية لفترات طويلة أو تقديم الأطعمة التي لا تسبب الحساسية للطفل لن يمثل حماية إضافية له من الإصابة بأي نوع من أنواع الحساسية.

لذا شددت الجمعية على ضرورة أن يقوم الآباء بتقديم أولى الأطعمة الصلبة لطفلهم الرضيع في الفترة المتراوحة بين شهره الخامس إلى السابع إلى جانب حليب الأم، مع مراعاة تقديم الأطعمة المحتوية على الغلوتين بكميات قليلة في البداية للحد من خطر إصابته بالحساسية تجاه الغلوتين.

وطالما أن الطفل لا يزال يعتمد على حليب الأم في المقام الأول، فمن الأفضل ألا يقدم الآباء لطفلهم كمية تزيد عن نصف ملعقة إلى ملعقة كاملة من هريس الحبوب المحتوية على الغلوتين أو بعض المكرونة.

وجديرٌ بالذكر أنه عند الإصابة بعدم تحمل الغلوتين يفقد الجسم القدرة على تحمل نوعية البروتين الذي يوجد في الحبوب كالقمح أو الحنطة أو الغاودار أو الشعير أو الحنطة الخضراء.