تُعد السلطة هي الوجبة الأساسية في معظم أنظمة الرجيم و الحميات الغذائية المختلفة لأنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم و في ذات الوقت تساعده على حرق الدهون الزائدة و تتميز أيضاً بخلوها من الدهون واحتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية كما يمكن إعدادها بأكثر من طريقة مما يجعلك لا تشعرين بالملل في نظامك الغذائي وهذا ما سوف نقدمه لكم خلال هذا الموضوع عن طريق 3 أطباق مختلفه من السلطة لتحقيق نظام رجيمي متكامل.

1- مكونات الطبق الأول:

باذنجان

بصلة

شرائح زيتون

طماطم

3 فلفل ملون

ربع صدر دجاج

عصير ليمونه

زيت زيتون

فص ثوم مهروس

الطريقة :

قومي بوضع جميع المكونات على الجريل لشويهم بعد تقطيعهم ثم اخلطيهم معاً ورشي عليهم الليمون والملح وقليل من الفلفل  و تقدم باردة مع توست اسمر.

2- مكونات الطبق الثاني:

 بقدونس مفروم

 واحدة طماطم مقطعة مكعبات

 قطعة خس شرائح

زيتون مشكل و مقطع شرائح

الطريقة:

 يتم وضع جميع المكونات مع بعضها البعض ثم وضع عصير الليمون لإطفاء نكهة جيدة و ممتعة على السلطة تقدم السلطة مع الدجاج أو اللحم المشوي و قطعة توست أسمر .

3- مكونات الطبق الثالث:

 علبتين تونة

فلفل أحمر مقطع مكعبات

نصف كوب من البازلاء المسلوقة

بصل

ملعقة زيت زيتون

عصير ليمون

الطريقة :

 تخلط المكونات السابقة جميعًا و تمزج بزيت الزيتون و الليمون و تقدم بادرة كوجبة غداء أو عشاء مع توست أسمر .