الرئيسية » أخبار الثقافة والفنون
سلال الريحان

اللاذقية - سانا

يعبق الريف السوري بمنتجات ومصنوعات وجدت طريقها للحياة بأنامل نساء ريفيات صغن منتوجاتهن المنزلية من البيئة الطبيعية وبأيدي فلاحين شقوا الأرض بمجاريفهم وتعد سلال الريحان تحفة ريفية يدوية عادت لتزين بيوت السكان في الريف وتحتضن منتجاتهم.
يصطحب العم أبو سعيد طفليه الى تلال قرية بسنديانة لقضاء ساعات بحثا عن نبات الريحان الذي ينتج ثمر الحنبلاس اللذيذ ليقطعوا بعضا من عيدانه الخضراء التي تتصف بالمرونة وقوة التحمل والرائحة العطرة.
ويقول أبو سعيد لنشرة سانا سياحة ومجتمع إنه يشارك طفليه في رحلة البحث عن عيدان الريحان وكذلك خلال القيام بصنعها لتبقى حية في ذاكرتهم كونها يمكن ان تشكل مصدر رزق لهما في المستقبل كما أنها إرث شعبي ينبغي الحفاظ عليه كي لا يغدو منسيا مع تقادم الأيام.
وحول طريقة صنعها يشرح أبو سعيد أنه يبدأ بصنع مايسمى بالبدوة وهي أساس السلة وتتألف من ثمانية أضلاع أو قضبان تسمى الملك وأكثر مايميزها أنها اثخن من باقي القضبان التي تسمى الخلوف المحضرة لتتشابك لاحقا مع قضبان الملك بشكل ضفيرة.
وأوضح أبو سعيد أنه بعد الانتهاء من صنع الملك يدخل إلى جانبها أربعة خلوف تشتبك حول الملك لتثبيته ومن ثم يتم تفريعهم نحو الأعلى حسب حجم السلة أو طولها ثم يلي ذلك صنع ديران الكيلة أي حواف السلة التي تسمى بعد الانتهاء منها بـ الجمار وخلال إنجاز أساس وجمار السلة تصنع يدها أو حاملها كجديلة
رائعة متشابكة مع جسم السلة دون تدخل خارجي اي تخرج من أساس وجسم السلة دون أن يثبتها مسمار أو عود دخيل بحيث يتم صنع السلة من العيدان وهي خضراء غضة لتترك بعد ذلك مدة حتى تيبس وتصبح صالحة للاستعمال.
عيدان الريحان التي تزخر بها الغابات السورية في الريف الساحلي يصنع منها أيضا السانوني الذي يوضع عليه مقلي الفخار والمحيصلونة التي توضع فيها قضبان الدبق وكذلك القفة المعدة لوضع القمح المسلوق أو الحنطة المسلوقة بلغة القرية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الأميرة للا حسناء وزوجة ماكرون تدشنان المسرح الملكي بالرباط…
نغمات ماريمبا نسمة عبد العزيز وفيولينة محمود عثمان بالمسرح…
قصور الثقافة تكرم الشاعر محمد عبد القادر ببورسعيد
الساحة الرضوانية في ضيافة وزارة الثقافة المصرية بقبة الغوري
أولويات ميزانية الثقافة والتواصل تثمين سجلماسة ومعرضان للألعاب والإعلام

اخر الاخبار

البرلمان الإيراني يبحث الانسحاب من معاهدة حظر الانتشار النووي…
لقاءات أميركية لبنانية لبحث الانسحاب من الجنوب وحصر السلاح…
مقر الحكومة في كييف يتعرض لأضرار بعد قصف روسي…
ويتكوف يبلغ حماس رسائل مرتبطة بصفقة غزة الشاملة وفقاً…

فن وموسيقى

الممثلة الفرنسية أديل إينيل تُبحر ضمن "أسطول الصمود العالمي"…
داليا البحيري تكشف معاناتها في صيف الساحل بين المرض…
منى واصف تتوج بلقب سفيرة السلام في العالم تقديراً…
مي عز الدين تكشف العديد من أسرار حياتها الشخصية…

أخبار النجوم

أحمد سعد يفاجئ الجمهور بظهور خاص مع ابنته ويغني…
أمل حجازي توضح أسباب ارتدائها وخلعها الحجاب بعد 8…
مطالب بالتحقيق مع روبي بسبب تصريحات مثيرة للجدل في…
نقابة الفنانين تؤكد أصالة لا تشارك في معرض دمشق…

رياضة

مفاجأة في الميركاتو ناد سعودي يضع محمد الشناوي ضمن…
إنفانتينو يصف تأهل المنتخب المغربي إلى نهائيات كأس العالم…
ميسي يكشف أسباب تفكيره في إعتزال اللعب الدولي قبل…
فيفا يكشف أرقام سوق الانتقالات العالمية والأندية تنفق 97…

صحة وتغذية

دراسة امريكية مكملات الكالسيوم وفيتامين D لا تقلل من…
الكبد الدهني التهديد الصامت الذي قد يقود إلى تليف…
وزارة الصحة المغربية تعرض النسخة النهائية من مرسوم الأدوية…
رائحة الفم الكريهة مؤشر مبكر لمضاعفات السكري وأمراض اللثة

الأخبار الأكثر قراءة