الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
الشاورما.. طعام الشارع الإسرائيلي

القدس المحتلة ـ كمال اليازجي

نشرت صحيفة "هآرتس" الإسرائيلية مقالًا تحت عنوان "الشاورما.. طعام الشارع الإسرائيلي الشهيرة تعود ببطئ إلى تل أبيب"، مُوضحة أنَّ محبي الطعام يجرون محاولات ناجحة لإعادة اللحم الملفوف في الخبز إلى المدينة.

ودفع إدعاء الصحيفة بأن الشاورما طعام إسرائيلي إلى سخرية الكثيرين على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أشار البعض إلى أنَّ بعض الدول الأخرى يمكنها الإدعاء بأنَّ أطعمة أخرى تخصها، وكتب شخص "البيتزا، طعام الشارع الكلاسيكي للولايات المتحدة يمكن أن نجده الآن في نابلس".

وقال آخر مازحًا " الهمبرغر، طعام الشارع في السويد يمكن أن نجده حتى في أميركا"، وذهب آخر إلى أبعد من ذلك قائلا " البيتزا طعام سنغالي شهير، ويعود ببطئ إلى داكار".

وأضاف شخص آخر على تويتر " الشاورما؟ إسرائيلية. الفلافل؟ إسرائيلية. البيتزا؟ إسرائيلية. كل شيء على طول الطريق".

ومع ذلك، كان البعض أقل سعادة بالعنوان، وذهبوا لوصف ما حدث بأنَّه "سرقة لفن الطهي"، وقال أحدهم "الشاورما إسرائيلية تمامًا مثل كون الإسباغتي صينية. توقفوا عن سرقة ثقافتنا، يكفي أنكم سرقتم بالفعل معظم أرضنا".

اقرا ايضا :تداول فيديو لمواطن وجد طماطم فاسدة في إحدى علب تحضير "البيتزا"

وعلق آخر على العنوان قائلا "سلوك مخزي يمحو الروابط التاريخية والثقافية لطعام الشارع الشهير، ويشير بقوة إلى أن إسرائيل اخترعت الشاورما وتعيد ملكيتها الحصرية إليها".

وتصنع الشاورما تقليديا من لحم الغنم وهي من أشهر أكلات الشارع في العالم، ويدور الخلاف بشأنها مثلما يدور بشأن من أخترع الحمص، وهو طبق شامي يدعي الأتراك، واللبنانيين والسوريين أنهم من أخترعوه.

وتعرض الشيف البريطاني جيمي أولفر، مؤخرًا لاتهامات بالسرقة الثقافية بعد إطلاقه علامة تجارية وصفت بالبغيضة للأرز، حيث قال عضو البرلمان البريطاني من حزب العمال داون بولتير"إنَّ العلامة التجارية للشيف المشهور ليست مناسبة"، بينما قال آخرون على مواقع التواصل الاجتماعي إن وجبة الأرز لا تحتوي على مكونات بريطانية تقليدية".

قد يهمك ايضا :برلماني روسي يطالب بطاهٍ سوري لإعداد الشاورما في "الدوما"

أنجيلا ميركل تتذوق الفلافل في أحد المطاعم اللبنانية في برلين

 

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الهيل والقرفة كنز صحي لتحسين الهضم وضبط السكر وحماية…
العلماء يكتشفون نقاط مراقبة جديدة في الجهاز المناعي
الوكالة المغربية ترد على تقارير نقص الأدوية وتكشف خطتها…
تفشي عدوى بكتيرية في فرنسا يُحتمل ارتباطها بنوع من…
أخطاء شائعة في تحضير الشاي قد تحوله إلى "سم…

اخر الاخبار

إقالة رئيس وكالة استخبارات الدفاع الأميركية بسبب خلاف مع…
لبنان يواصل المباحثات لنزع سلاح "حزب الله" والحزب يُطالب…
بنيامين نتنياهو يرفض اسم العملية العسكرية الجديدة للسيطرة على…
تحقيق يكشف فجوة بين أعداد قتلى حماس المعلنة والحقيقية

فن وموسيقى

إليسا ضحية عملية احتيال بملايين الدولارات ورجل أعمال يفر…
تدهور في الحالة الصحية للفنانة أنغام واستمرار معاناتها مع…
سعيدة شرف تؤكد أن حضورها في المهرجانات الغنائية داخل…
تامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل…

أخبار النجوم

مفاجأة هيفاء الكبرى ألبوم جديد بعشرين أغنية متنوعة
وائل كفوري يستقبل ابنته الأولى من شانا عبود ويختار…
رسالة مؤثرة من زوجة محمد رحيم في عيد ميلاده…
رابح صقر ينعى ابن شقيقته برسالة حزينة ومؤثرة

رياضة

رونالدو يتفوق تاريخيا على الأهلي قبل نصف نهائي السوبر…
نجم مغربي جديد ينضم إلى الدوري الإنجليزي الممتاز
فيفا يُحيي ذكرى 20 عامًا لميسي مع الأرجنتين قبل…
محمد صلاح يصنع التاريخ كأول لاعب يفوز بجائزة أفضل…

صحة وتغذية

سيرينا ويليامز تكشف تجربتها مع أدوية إنقاص الوزن بعد…
دراسة فلسطينية تكشف آثارًا مدمرة للمعاناة النفسية لدى الأطفال…
دراسات تكشف مخاطر السجائر الإلكترونية "النظيفة" على القلب وضغط…
عادة بسيطة تساهم في تقليل الكوليسترول وتعزيز صحة القلب

الأخبار الأكثر قراءة

علاج مبتكر يمكن أن يخفف ألم الركبة الناتج عن…
الإفراط في القهوة خلال الطقس الحار خطر خفي على…
تجربة هوغو فارياس تؤكد أن الرياضة المنتظمة تدعم صحة…
تعرفي على الكمية المناسبة من الشمس لتلبية احتياجك من…
الشوفان يحاكي أدوية إنقاص الوزن دراسة جديدة تكشف السر