المقادير

    2 كوب سميد
    1 كوب دقيق
    1/3 كوب زيت
    1 ملعقه صغيره خميره
    1 ملعقه كبيره يانسون
    ماء للعجن
    زيت للقلي
    القطر :
    2 كوب سكر
    1 كوب ماء
    1 ملعقه صغيره ليمون
    فسدق للزينة

خطوات التحضير

    ضعي الدقيق على السميد ثم ضيفي اليانسون وقلبيهم جيدا
    ثم ضيفي الزيت والماء واعجنيها جيدا ثم شكليها
    ثم اقليها في الزيت ثم اخرجيها وضعيها في الشربات البارد
    وزينيها بالفسدق