القاهرة - المغرب اليوم
المكونات:
4 حبات بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مربعات نصف كوب حليب ساخن 4 أوقيات جبنة كريم فيلادلفيا مخففة 2 ملعقة كبيرة سكر بني حلوى خطمية(جيت بافيت)طريقة التحضير:
-اطهي البطاطا في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة وحتى تصبح طرية. -أضيفي الحليب والجبن والسكر إلى البطاطا المهروسة واخلطيها حتى تصبح منفوشة. -رشي الدقيق في قعر صينية مربعة للخبز ومن ثم ضعي المزيج وأضيفي الحلوى الخطمية. -اطهي لمدة 20 دقيقة وقدميها ساخنة.