المكونات: -1رغيف خبز فرنسي .
-1بصلة متوسطة .
-2جزر متوسط .
-حبة فلفل احمر .
-حبة فلفل اخضر .
-200 جرام شيدر.
-2ملعقة كبيرة مايونيز .
-رشة ملح .
-رشة فلفل اسود .
-كوب زيتون أسود .
-كوب موزاريلا.
طريقة التحضير: -يقطع الخبز الفرنسي الي قطع صغيرة وضعيه في صينية للفرن . -قطعي كل من البصل والجزر , والفلفل والجبنة واخلطيهم مع بعضهم وضعيهم في قدر علي النار مع التقليب الجيد . -قومي برفع القدر بعد ذوبان الجبنة بعيداً عن النار , ثم اضيفي اليه المايونيز ورشة من الملح . -ثم قومي بتوزيع الخليط علي الخبز الفرنسي وضعي عليه الزيتون والموزريلا , ثم تحمر الصينية في الفرن . -ثم قدميها ساخنة .