الرئيسية » طبخ
انتشيلادا مكسيكية

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
• (1) رزمة من التورتيا
• (2) علبة أو (2) كيس من من صلصة انتشيلادا
• 200 غ من الشيدر بالبرتقال
• 250 مل من القشدة الطازجة
• الحشوة:
• 1 صدر دجاج مسلوق
• 1/2 حفنة من البصل الأخضر المفروم
• 1 علبة فيلادلفيا
• 1 فلفل أحمر
• بابريكا وفلفل حريف وملح وفلفل أبيض حسب الذوق
• كزبرة وفلفل أحمر للزينة

طريقة التحضير:
• الحشوة:
• إغلي صدر الدجاج ثم فتّته
• إفرم البصل والفلفل الأحمر فرمًا ناعمًا
• إخلط الكل مع الفيلادلفيا وأضف الملح والفلفل
• التنفيذ:
• ضع في البيراكس القليل من صلصة انتشيلادا
• املأ التورتيا بالحشوة ولفّها وضعها في البيراكس
• ضع باقي صلصة انتشيلادا في الأعلى والقشدة الطازجة والشيدر
• ضع الطبق في الفرن لمدة 25 دقائق ثم أخرجه من الفرن وزيّنه بدوائر من الفلفل الأحمر والكزبرة الطازجة

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل جندي حاولت «حماس» خطفه في…
إسرائيل تنفذ عمليات برية جنوب لبنان "دمرنا بنى تحتية…
مجلس المستشارين المغربي يُصادق على مشروع القانون المتعلق بالمسطرة…
الملك محمد السادس يعزي ترامب في ضحايا فيضانات تكساس…

فن وموسيقى

أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…
صابر الرباعي يؤكد أن مهرجان موازين في المغرب نموذج…

أخبار النجوم

حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…
رامي صبري يُعرب عن سعادته الكبرى بتقديمه افتتاح مهرجان…
كريم محمود عبد العزيز ودينا الشربيني يُجددان تعاونهما في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة