القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
خانفوروش بالقشدة
1 كوب طحين الأرز
½ 1 كوب طحين
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
4 بيض
½ كوب زيت الذرة
1 ملعقة صغيرة هال (الحبهان)
زعفران
½ كوب حليب
كريمة مخفوقة
3 ملعقة كبيرة ماء الورد
طريقة التحضير
خانفوروش بالقشدة
يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية
تخلط جميع المكونات في خلاط الطعام
يضاف الخليط إلى أطباق كعك المافن الصغيرة
توضع أطباق المافن في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً
تقدم مع الكريمة والتوت