المقادير:

    ‎ملاعق كبيرة مايونيز ياريت يكون مصنوع في البيت
    ‎جبنة البارميزان ( أو شيدر - فلمنك - جودة )
    ‎1 معلقة عصير ليمون
    ‎حلقات فلفل ألوان
    ‎عيش توست بني
    ‎شرائح صدور الرومي مسلوقة
    ‎قطع كابوتشا
    ‎شرائح طماطم
    ‎زيت زيتون

الطريقة:

    ‎في طبق كبير نضع المايونيز وعصير الليمون والفلفل والكابوتشا والطماطم والجبنة البارميزان
    ‎نخلطهم ونفردهم على العيش التوست
    ‎نضع زيت الزيتون في طاسه و نشوح صدور الرومي تشويح و ليس تحمير
    ‎نضع الصدور في العيش المسبق إعداده
    ‎و نقدمهم مع قطع الكابوتشا وعصير برتقال طازج أو ليمون وبالهنا والشفا
    ‎ممكن استبدال شرائح الرومي بالدجاج