القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
سباجيتي بولونيز
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 حبة بصل مبروشة
1 كوب مرق لحم
500 جم سباغيتي ، مطهوة
500 جم لحم بقر مفروم
2 عبوة من الطماطم المشوية
ملح وفلفل
طريقة التحضير
سباجيتي بولونيز
في أناء ، تذوب الزبدة
يضاف البصل المبروش
ويقلبوا
يضاف اللحم المفروم
ويقلبوا حتى يطهى اللحم
تضاف الطماطم المشوية
يوضع المرق ويقلبوا
ثم الملح والفلفل
توضع الصوص فوق السباغيتي المطهوة