القاهرة - المغرب اليوم
تعد سلطة التونة بالمكرونة واحدة من وصفاتي الخفيفة المفضلة، فهى وجبة صحية متكاملة يمكن تناولها بمفردها على الغذاء. يمكنك إعداد هذه السلطة بخطوات سهلة ولن تأخذ منك أكثر من ٢٠ دقيقة. استمتعي بطبق صيفي لذيذ وشهي مع سلطة التونة!
مقادير سلطة التونة:
٢/١ كيس مكرونة ملفوفة
١ ثمرة فلفل ملون
ثمرة بصل متوسطة الحجم
٣ ثمرات طماطم
علبة تونة (بدون زيت)
لعمل صوص السلطة:
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين زيت ذرة
ملعقتين خل أبيض
ملعقة عصير ليمون
ملعقة مستردة
٤ ملاعق عسل
٤ ملاعق ريحان مقطع
خطوات تحضير سلطة التونة:
١- ابدئي بسلق المكرونة فى قدر كبير مملوء بالماء المملح المغلي. وقومي أثناء ذلك بشي ثمرة الفلفل لمدة ١٠ دقائق ثم اقطعيها لمدة لشرائح رفيعة.
٢- امزجي المكرونة المسلوقة مع شرائح الفلفل وحلقات البصل وقطع طماطم ثم أضيفي للخليط علبة التونة وقلبي برفق.
٣- امزجي مقادير صوص السلطة معا ثم أضيفيها إلى الخليط السابق.
٤- انتهي بمزج المكزنات جميعا برفق ثم أضيفي القليل من الريحان على السطح.