المكونات 
سمبوسك بالجبنة الذائبة

    عجينة سمبوسك جاهزة 
    زيت للقلي 
    1/4 كيلو جرام جبنة موتزاريلا 
    1/4 كيلو جرام جبنة فيتا 
    زعتر يابس 
    1 حبة بيض

طريقة التحضير 
سمبوسك بالجبنة الذائبة

    يوضع مزيج الجبنة في وعاء ويضاف إليه الزعتر اليابس والبيضة ويخلط 
    تحشى العجينة بالجبنة وتقلى في الزيت وتقدم