المقادير:

    2 كوب زبادى كامل الدسم
    ¾ كوب خيار، مقطع مكعبات صغيرة
    2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
    1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
    ¾ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
    ½ ملعقة صغيرة من الخل
    1 ملعقة صغيرة من الملح
    الفلفل الأسود المطحون طازج

الطريقة:

    فى وعاء متوسط الحجم، امزجى الزبادى مع الخيار والشبت والكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر، والخل والملح حتى يمتزجوا معاً جيداً.
    تبلى المزيج بالفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
    قدمى هذا الصوص مع طبق من الخضروات المتنوعة المقطعة بألوان مختلفة.