الرئيسية » طبخ
طريقه عمل الكريب

القاهره ـ المغرب اليوم

المقادير: 
2 بيضة كبيرة
3/4 كوب حليب
1/2 كوب ماء
1 كوب دقيق
3 ملاعق زبدة
مقدار زبد لطلاء الكريب
الطريقة: 
ضعي جميع المكونات معًا في الخلاط لمدة 10 ثوانٍ حتي يمتزجوا. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة . وهذا يسمح بتماسك العجين وجعله أقل عرضة للتمزق أثناء الطهي . سوف يبقي العجين صالحًا للاستخدام لمدة تصل إلى 48 ساعة.
سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة صغيرة.
صبي مقدار بسيط في المقلاة وليكن مقدار فنجان صغير ثمّ قومي بتدويره.
قومي بطهيه لمدة يطهى لمدة 30 ثانية ثم اقلبيه على الوجه اﻷخر لمدة 10 ثوان حتي تحصل على اللون المرغوب فيه.
قومي بتكرار الخطوات السابقة وانتشلي عجينة الكريب المستوية ورصيها في وعاء نظيف حتي ينتهي العجين.
يمكنكِ تخزينها في أكياس محكمة الغلق بالثلاجة لعدة أيام أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين.
قومي بحشو الكريب بالخضروات، اللحوم أو المربي والشوكولاتة حسب ذوقك.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

إسرائيل تنفذ عمليات برية جنوب لبنان "دمرنا بنى تحتية…
مجلس المستشارين المغربي يُصادق على مشروع القانون المتعلق بالمسطرة…
الملك محمد السادس يعزي ترامب في ضحايا فيضانات تكساس…
وزير العدل المغربي يؤكد ضرورة تحديث المهن القضائية لمواكبة…

فن وموسيقى

أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…
صابر الرباعي يؤكد أن مهرجان موازين في المغرب نموذج…

أخبار النجوم

حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…
رامي صبري يُعرب عن سعادته الكبرى بتقديمه افتتاح مهرجان…
كريم محمود عبد العزيز ودينا الشربيني يُجددان تعاونهما في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة