الرئيسية » طبخ
فطائر البيتزا

القاهرة - المغرب اليوم

 

المقادير

للعجين ((نفس طريقة البيتزا العادية ولكن تقطع لكرات صغيرة وتفرد لدوائر صغيرة))

كوبين ونصف دقيق
علبة زبادي
ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة لبن باودر
ربع كوب زيت
نصف كوب لبن رائب
ملح
3 ملاعق سكر
للحشو 

بصل مشوح مع صلصة طماطم
فلفل رومي مبشور
لحوم مثل البيتزا العادية أي نوع حشو مثل الهوت دوج أو البيبروني أو التونة أو قطع الدجاج
جبن موتزاريلا أو رومي
 
الطريقة

1- أذيبي الخميرة مع السكر في ربع كوب ماء دافئ
2- اخلطي الزبادي واللبن الرائب
3- ضعي الدقيق واللبن البودرة معًا
4- أضيفي الزبادي واللبن الرائب على الدقيق مع اللبن البودرة واخلطي جيدًا
5- أضيفي الخميرة الممزوجة بالسكر
6- أضيفي الزيت واعجني جيدًا حتى تتماسك
7- اتركيها ترتاح قليلًا ثم قسميها لكرات صغيرة
8- افردي الكرات إلى دوائر صغيرة ورصيها على صينية خبز مدهونة زيت أو افرشي ورق خبز عليها
9- ضعي مكونات الحشو حسبما ترغبين
10- ضعيها لنصف ساعة أو أقل في فرن درجة حرارته 180 درجة بعد إحمائه بعشر دقائق

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

مجلس المستشارين المغربي يعقد جلسة للأسئلة الشفهية الموجهة لرئيس…
المغرب والاتحاد الأوروبي يتفقان على عقد اجتماع اللجنة البرلمانية…
الحكومة المغربية تُعين مدير معهد المهن القضائية
المملكة المتحدة تُجدِّد دعم مغربية الصحراء

فن وموسيقى

لطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية…
أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…

أخبار النجوم

حبس نجل محمد رمضان سنة مع إيقاف التنفيذ في…
صبا مبارك بين الحب والخيانة في "220 يوم"
حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة