المقادير:

3/4 كوب صلصة+كوب ماء+ملعقة كبيرة نشا+3 معالق  كبيرة خل+3 معالق كبيرة سكر دايت بودرة +ملح+فلفل أسود+ثوم بودرة+بصل بودرة+بابريكا

الطريقة :
نضع نصف كوب صلصة على النار ونقوم بتذويب  النشا فى المياه ونضعها على الصلصة ونضيف الخل والملح والفلفل الأسود والثوم والبصل ونقلب الخليط ونضيف باقى كمية الصلصة بالتدريج لحد ما نصل للون المطلوب وأول ما يغلى نرفعه من على النار ونضيف السكر البودرة ونحفظه فى الثلاجة فى برطمان نضيف ومعقم محكم الغلق ويقدم.