القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
الطبقة الأولى :
بسكويت شاهي مطحون ناعم
2 ملعقة قشطة
ملعقة شاي قرفة ناعم
2 ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة طعام سكر بني أو ابيض
الطبقة الثانية:
20حلبة تمر مزال النوى
20 حبة جبن كيري
بيضتان
فانيليا
علبة حليب مركز كبير
1 ملعقة نسكافية
الطبقة الثالثة
نوتيلا
الطريقة:
- تخلط مقادير الطبقة الاولى وتوزع في صينية الكب كيك المتحركة أو بصينة مدورة متحركة
- تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط ثم تسكب في القوالب
- تدخل فرن متوسط الحرارة 10د أو حتى يتماسك
- بعد أن يبرد يزين بالنوتيلا