الرئيسية » طبخ
كعكة الشوكولاتة مع الكيت كات

الرباط - لينا الزبدة

المقادير: 

2 كوب دقيق منخل 

1  كوب حليب سائل 

1 كوب سكر 

1  كوب زيت نباتي 

3 بيض بحرارة الغرفة 

4 ملاعق طعام مسحوق الكاكاو 

1 ملعقة طعام قهوة سريعة التحضير 

3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

¼ كوب ماء 

2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 

1 عبوة مارشميللو ملون صغير 

20-22 عبوة شوكلاته كيت كات

مقادير كريمة دهن الكعكة : 

3 ملاعق طعام حليب بودرة 

1 و 1/2 ملعقة طعام سكر مطحون 

1و 1/2 ملعقة طعام كاكاو بودرة 

3-4 ملاعق طعام ماء 

الطريقة : 

1. يسخن الفرن على درجة 180 قبل البدء بتحضير الكعكة .

2. في وعاء كبير ينخل الطحين ومسحوق الكاكاو والبيكنغ باودر ويخلطوا بواسطة ملعقة خشبية جيدا. 

3. يخفق البيض والفانيلا معا بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم يضاف السكر والحليب ويخفق المزيج مجددا، ثم يضاف الزيت النباتي ويخفق المزيج جيدا. 

4. يضاف مزيج الدقيق فوق الخليط السائل بالتدريج .

5. يدهن قالب الخبيز بطبقة رقيقة جدا من الزيت النباتي، ثم يرش بالدقيق لتشكيل طبقة عازلة، ثم يضاف خليط الكعكة في القالب، تخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة، ويمكن التأكد بإدخال عود خشبي، وعند خروجه نظيفا تكون الكعكة اكتملت الاستواء، وتترك الكعكة جانبا لتبرد قبل دهنها بالكريمة. 

6. تخلط مكونات كريمة الدهن مع بعضها جيدا، وتدهن الكعكة من جميع الجهات 

7. تصف لوائح شوكولاتة الكيت كات على جانبي الكعكة ثم تربط بواسطه شبر حتى تتماسك . 

8 .يضاف المارشميللو الصغير على وجه الكعكة و تصبح جاهزة للتقديم .

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اللحمة المحمرة بالثوم
مكرونة الكريمة بالليمون
الدجاج بالليمون والطرخون

اخر الاخبار

المحامون في المغرب ينهون إضرابهم بعد اتفاق مع الحكومة
الملك محمد السادس يهنئ رئيس ليتوانيا بعيد بلاده الوطني
بوريطة يستقبل نظيره البحريني في العيون على هامش اللجنة…
زيلينسكي يؤكد استعداد أوكرانيا للتسوية دون منح روسيا فرصة…

فن وموسيقى

محمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته…
حسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات
سلاف فواخرجي تهدي جائزة إيرانية لغزة وتثير جدلاً واسعاً
أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…

أخبار النجوم

بهاء سلطان يشعل الحماس بأغنية مسلسل سوا سوا في…
خالد الصاوي يرد على جدل تقديم شخصية خالد بن…
محمد رمضان يثير الجدل برده على سؤال حول غيابه…
أروى جودة تحتفل بعيد الحب بصور زفافها في إيطاليا…

رياضة

هاري كين يتخطى رقم رونالدو القياسي بسرعة مذهلة
ليلة حاسمة لأندية مصر والمغرب في بطولات إفريقيا بين…
غوارديولا يؤكد أن احتضان الثقافات الأخرى يجعل المجتمع أفضل
كريستيانو رونالدو يعود للملاعب بعد غياب ثلاث مباريات

صحة وتغذية

الصيام المتقطع ليس أفضل من الحميات التقليدية
عالم يختبر سلاحاً سراً على نفسه فيصاب بأعراض متلازمة…
دراسة تكشف أن تقييد استخدام الهواتف في المدارس لا…
ابتكارات طبية جديدة تعزز العناية بالصحة وتحد من الأمراض…

الأخبار الأكثر قراءة