الرئيسية » طبخ
طريقة عمل فناجين الكوكيز بحشوة الشوكولاتة

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 8 اشخاص

    عجينة كوكيز الزبدة
    نصف كوب كريمة خفق
    2 ملعقة صغيرة كاكاو
    كوب شوكولاتة طبخ

    12 حبة برتزل صغيرة
    نصف كوب شوكولاتة بيضاء
    عبوة مارشملو

طريقة التحضير

ادهني اكواب صينية الكب كيك بالزبدة، ثم اصنعي كرات صغيرة من عجينة الكوكيز ووزعيها في الاكواب مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل الكوب.

اخبزي الكوكيز لمدة 12 دقيقة وحضري الحشوة في اثناء خبز الكوكيز.

لتحضير الحشوة: ضعي كريمة الخفق في وعاء على نار هادئة حتى يغلي، ثم اضيفي الكاكاو وقلبي ثم اضيفي شوكولاتة الطبخ وارفعي الوعاء من على النار. قلبي حتى يندمج الخليط وتذوب الشوكولاتة.

فور خروج الكوكيز من الفرن استخدمي قاعدة فنجان صغير للضغط على الكوكيز داخل الاكواب للحصول على تجويف مناسب. ادخلي الكوكيز الفرن مرة أخرى حتى تنضج.

بردي الكوكيز واخرجيها من الصينية ثم وزعي الحشوة وزينيها بالمارشملو.
 

لصنع يد الفنجان، ذوبي الشوكولاتة البيضاء وقسمي كل حبة برتزل الى نصفين.

اغمسي طرفي البرتزل في الشوكولاتة البيضاء ثم ثبتيها برفق في جانب حبات الكوكيز.

بردي الكوكيز في الثلاجة لتثبيت شكلها ثم قدميها

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

وزارة العدل المغربية تؤكد أن مشروع قانون المحاماة يوازن…
البيت الأبيض يعلن السيطرة على المجال الجوي الإيراني وترامب…
الحكومة المغربية تعلن موعد انتخابات مجلس النواب في سبتمبر…
بوريطة يكشف تفاصيل تعليق برنامج تدريس العربية لأبناء الجالية…

فن وموسيقى

منافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح…
مايا دياب تؤكد دعمها الكامل لدينا الشربيني و تنتقد…
ميمي جمال تؤكد حرصها على الموازنة بين التصوير والعبادات…
هاني شاكر في غرفة العناية الفائقة بعد عملية جراحية…

أخبار النجوم

مي سليم تصرح أن رمضان للعبادة وأحب الاعتكاف في…
أحمد العوضي يتصدر تريند منصة إكس بعد الحلقة 16…
جومانا مراد تتصدر التريند بعد عرض أولى حلقات مسلسل…
تامر حسني يشيد بأداء عمرو سعد في مسلسل إفراج

رياضة

محمد وهبي يشيد بمجهودات الركراكي ويؤكد قوة وإمكانيات المنتخب…
ترامب يشيد بالأهلي خلال استقباله ميسي وسواريز في البيت…
رونالدو يكذب الصحف الأوروبية ويظهر في تدريبات النصر السعودي
إصابة مبابي تثير الجدل وغموض حول حالته قبل كأس…

صحة وتغذية

إلغاء إضراب الصيادلة في المغرب بعد تطمينات وزارة الصحة
دراسة تكشف حقنة مبتكرة تساعد القلب على التعافي بعد…
وزير الصحة المغربي يؤكد التشاور المستمر مع الصيادلة لحماية…
دراسة تحذر من انتشار سرطان القولون بين الفئات العمرية…

الأخبار الأكثر قراءة