الرئيسية » طبخ
طريقة عمل فطيرة التمر

القاهرة - المغرب اليوم

مقادير الحشو

1/2 كيلو تمر منزوع البذور 

- 1 كوب ماء ساخن 

- 1 كوب جوز مفروم خشن

- 1 ملعقة صغيرة قرفة

- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة

مقادير العجين

- 2كوب دقيق 

- 1 كوب زبدة باردة 

- 3 ملاعق صغيرة ماء بارد 

- 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة الحشوة

ضعي التمر في طبق وصبي فوقه الماء الساخن

طريقة لتحضير العجين

-إفركي الدقيق مع الزبدة والملح ثم اضيفي الماء البارد وقلبى وشكلي منها أقراص وضعيها على صينية ثم غطيها وإتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

-قلبى التمر مع الزبدة والقرفة وجوزة الطيب والجوز افردي العجينة إلى سماكة 1سم ثم ضعي ثلث كمية العجين في صينية وعلى الحواف 

-ضعي خليط التمر فوقها وشكلي شرائح من العجين المتبقي وضعيها فوق التمر وإخبزي الفطيرة في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

خامنئي يؤكد أن التفاوض مع أميركا لا يخدم مصلحة…
عون من على منصة الأمم المتحدة يحذر إذا سقط…
ضغط أمريكي لتوقيع اتفاق بين سوريا وإسرائيل الأربعاء أو…
وزير الصناعة المغربي يُجري،مباحثات مع وزير دفاع جمهورية الهند…

فن وموسيقى

مي عمر تحصد المركز الثامن عالميًا في قائمة أجمل…
أمينة خليل تتألق في حفل "الموريكس دور" وتفوز بجائزة…
مي عمر تدخل التاريخ كأول مصرية ضمن قائمة "أجمل…
نيكول سابا تكشف أسرار دورها في مسلسل "وتقابل حبيب"وتوضح…

أخبار النجوم

إيمان العاصي تثير قضية الميراث من جديد في مسلسل…
إخلاء سبيل المطربة بوسي من النيابة بعد انتهاء التحقيقات
أحمد العوضي يتحدث عن مواصفات فتاة أحلامه وحقيقة ارتباطه…
أصالة تكشف سبب عشقها للديوهات والفنانة التي تتمنى الغناء…

رياضة

عثمان ديمبلي يتوّج بجائزة الكرة الذهبية في مفاجأة كبرى…
الإعلان عن الفائز بالكرة الذهبية 2025 الليلة وسط ترقب…
اسحاق ناظر يتوج بذهبية سباق 1500 متر
النصر السعودي يضع براهيم دياز في دائرة اهتمامه لتعزيز…

صحة وتغذية

نظام غذائي يكشف أسراره في التخفيف من التهاب المفاصل
إكليل الجبل عشبة منزلية ذات فوائد مذهلة لصحة الجسم…
دواء جديد يغير حياة النساء بعد انقطاع الطمث
تقليل استهلاك الكافيين قد يجعلك ترى أحلاماً أكثر وضوحاً

الأخبار الأكثر قراءة