القاهرة ـ وكالات
المقادير: 4 كوب حليب سايل 5ملاعق كبيره سكر 4ملاعق كبيره أرز مطحون 1ملعقه كبيره نشأ رشة هيل -حبهان- 1كوب لوز مسلوق ومدقوق جيداً الطريقة: 1-ضعى الحليب على النار مع السكر و الأرز المطحون و النشا 2-حركى باستمرار حتى يصبح ثقيل بعض الشئ 3-ضعى رشة الهيل-الحبهان- و قليل من اللوز 4-اتركيه دقيقتان 5-صبيه ساخناً فى أكواب و زينيه باللوز