الرئيسية » طبخ

الرباط - وكالات

الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة. المقادير 400 غرام من هبرة اللحم مقطعة إلى مكعبات 125 غراما فطر مقطع حبتا جزر صغيرتان مقشرتان ومقطعتان إلى قطع متوسطة حبة قرع أخضر مقطع ملعقة صغيرة بقدونس مقطع 400 مللتر ماء 200 غرام من الطماطم المسلوقة والمقطعة ملعقة كبيرة زيت نباتي فصا ثوم طريقة التحضير ضعي اللحم في مقلاة مع ملعقة زيت على نار متوسطة الحرارة وقلبي حتى يتحمر ثم أزيلي مكعبات اللحم وضعيها جانبا. في نفس المقلاة ضعي الفطر، الجزر، القرع والبقدونس واطهي على حرارة خفيفة من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك المستمر. أضيفي مكعبات اللحم إلى الخليط مع الطماطم المقطعة والماء واتركيها على النار حتى الغليان مدة 45 إلى 50 دقيقة. القيمة الغذائية يحتوي الفطر في تركيبه على البروتين، والقليل من الدهون، والأملاح المعدنية والفيتامينات، ونسبة عالية من الماء.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

حادث إطلاق نار مأساوي في مدرسة ثانوية بالنمسا يودي…
إسماعيل بقائي يؤكد أن طهران تقدم مقترحاً للجانب الأميركي…
وزيرة الانتقال الطاقي المغربية تُجري بباريس مباحثات رفيعة المستوى…
الملك محمد السادس يتلقى برقيتين تهنئة من عاهل المملكة…

فن وموسيقى

هنا الزاهد تُعبر عن سعادتها بتجدّد التعاون مع النجم…
المطربة اللبنانية كارول سماحة و رسالة مؤثرة لزوجها الراحل…
رحيل سميحة أيوب "سيدة المسرح العربي" عن 93 عامًا…
الفنانة المغربية أسماء لمنور تتوج بجائزة أفضل مطربة عربية…

أخبار النجوم

كندة علوش تعلن رأيها في الترندات والسوشيال ميديا
هنا الزاهد تعبّر بعفوية عن حبّها لتامر حسني
حكيم يعود الى العالمية خلال مشاركته في مهرجان أوسلو…
ليلى طاهر تشن هجوماً لاذعاً على الممثلين الجدد

رياضة

كريستيانو رونالدو يُعلن موقفه النهائي من الاستمرار أو الرحيل…
رونالدو يكشف عن عمله مترجماً لميسي ولا يستبعد اللعب…
المغربي أشرف حكيمي ضمن التشكيلة المثالية لدوري أبطال أوروبا
المغربي أشرف حكيمي ثالث عربي يُحرز هدفاً في نهائي…

صحة وتغذية

علماء يحذرون من تزايد سرطان الرئة بين غير المدخنين
موديرنا تعلن موافقة FDA على لقاح جديد للوقاية من…
تأثير القهوة على صحتك يعتمد على جيناتك وليس فقط…
وزير الصحة يُعلن مراجعة شاملة لأسعار الأدوية في المغرب

الأخبار الأكثر قراءة