الرئيسية » طبخ

بيروت - المغرب اليوم

المكونات   60 غ سمنة، ملعقة صغيرة حبة البركة  بصلة صغيرة مفرومة ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ناعماً نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حريف 500غ لوبياء خضراء، رأس فليفلة أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، نصف كوب ماء  نصف كوب برش جوز الهند  1.5ملعقة طعام عصير ليمون الطريقة: تذوب السمنة في مقلاة كبيرة وتضاف إليها حبة البركة وتقلى على نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريباً. يضاف البصل والزنجبيل ويتابع القلي على نار متوسطة لدقيقتين إضافيتين أو حتى يذبل البصل. يضاف الفلفل الأحمر الحريف واللوبياء الخضراء وشرائح الفليفلة الحمراء والماء. يحرك الخليط ويترك على نار متوسطة حتى تنضج اللوبياء. يضاف برش جوز الهند وعصير الليمون ويتابع الطهو على نار قوية لدقيقة واحدة أو حتى يسخن المزيج.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

أفغانستان تؤكد فشل جهود السلام مع باكستان
إسرائيل تبدأ تقليص استدعاءات جنود الاحتياط
العلمي يؤكد أن إنفتاح البرلمان المغربي على البث المباشر…
وزير الداخلية المغربي يترأس حفل تنصيب خالد آيت الطالب…

فن وموسيقى

ملحم زين يكشف كواليس تفكيره في الاعتزال ويدافع عن…
أحمد حلمي وهند صبري يلتقيان في فيلم جديد للمخرج…
أحمد سعد يكشف عن تجربة جديدة في مسيرته الفنية…
آسر ياسين يتحدث عن بداياته في الفن والمعاناة التي…

أخبار النجوم

نقيب الموسيقيين يطمئن جمهور محمد منير على صحته
أنغام تستعد لإحياء حفل ضخم عند الأهرامات وتعد جمهورها…
أروى جودة تتحدث عن الأدوار التي تتمنى تقديمها
ظافر العابدين متحمس لبدء تصوير مسلسل "ممكن" مع نادين…

رياضة

محمد صلاح على أعتاب معادلة رقم واين روني وتسجيل…
رونالدو يؤكد قوة الدوري السعودي ويصف التسجيل فيه بأنه…
جائزة سلام الفيفا الأولى تشعل المنافسة بين أبرز الأسماء
يامال يرفض المقارنات بميسي ويركز على تحسين أداء الفريق

صحة وتغذية

إنخفاض مستويات فيتامين D في الدم قد يرتبط بارتفاع…
دواء جديد يحمي مرضى السكري من تلف الكلى
بعض الأدوية الشائعة المستخدمة يومياً تؤثر سلبا على فعالية…
الأمم المتحدة تطلق حملة تطعيم واسعة للأطفال في غزة

الأخبار الأكثر قراءة