لتحضير سلطة الخضار والجوز نحتاج المقادير التالية: 1 حبة بندورة 2 حبة فلفل أخضر حلو 3 ملعقة كبيرة جوز مفروم 1/2 حبة خيار 1/4 حبة بصلة حمراء صغيرة 2 حبة بصل أخضر 5 حبة خيار مخلل 2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ملح دبس رمان كوب عصير ليمون ملعقة زيت زيتون أما طريقة تحضير سلطة الخضار والجوز: • تقطع البندورة، والفلفل الحلو، والبصل الأحمر، والبصل الأخضر والخيار المخلل ناعماً وتمزج المكونات معاً. • يوضع مزيج الخضروات في طبق التقديم وينثر فوقها الجوز المفروم. • يمزج دبس الرمان مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح لإعداد صلصة يتم سكبها فوق السلطة قبل تزيينها بالبقدونس.