الرئيسية » طبخ

بيروت - المغرب اليوم

المكوّنات 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 150 غ من فيليه صدر الدجاج منزوع الجلد٬ مقطع إلى مكعبات صغيرة 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البطاطا٬ مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 5 أكواب أو 1250 مل من الماء 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو الأحمر المطحون 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرمًا ناعمًا طريقة التحضير يُسخّن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم غير لاصقة. يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يتغيّر لونه. تُضاف الطماطم، الجزر والبطاطا وتُقلّى لمدة 5 دقائق. يُضاف الماء، معجون الطماطم، الفلفل الحلو، مغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي والفليفلة الحلوة الخضراء ويُترَك المزيج على النار حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من وقت لآخر لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار. يُحرَّك المزيج ويُضاف إليه البقدونس ثم يُقدَّم.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

إدانة رجل بمحاولة تنفيذ هجوم إرهابي علي السفارة الإسرائيلية…
الحكومة المغربية تصادق على تعديل مدونة الشغل لإنصاف حراس…
مجلس الأمن يصوت لصالح تقليص قوة حفظ السلام في…
الصين تدعو واشنطن للحفاظ على استقرار العلاقات الثنائية

فن وموسيقى

تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم
أحمد زاهر محطات فنية صنعت نجوميته في الدراما والسينما
تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات…
شيرين عبدالوهاب تعلن عودتها القوية وتكشف كواليس تعافيها وتطلب…

أخبار النجوم

هيفاء وهبي تعود للساحة المصرية بعد إنهاء أزمتها مع…
محمد فراج ضيف شرف في فيلم «إذما» خلال موسم…
شيرين عبد الوهاب تتقاضى 35 مليون جنيه لاحياء حفل…
محمد رمضان يعلن العودة لدراما رمضان بعد غياب ثلاث…

رياضة

وهبي يضع اللمسات الأخيرة على قائمة منتخب المغرب لكأس…
وداع تاريخي منتظر لـ محمد صلاح في ليفربول مع…
مبابي يتهم زملاءه بتخريب ريال مدريد وسط توتر داخل…
عمر مرموش يقترب من إنجاز تاريخي في نهائي كأس…

صحة وتغذية

دراسة تكشف أن الكافيين يعيد الذاكرة بعد الحرمان من…
دراسة حديثة تكشف تأثير زيت السمك على وظائف الدماغ
الإفراط في المضادات الحيوية يهدد صحة الأطفال ويضعف مقاومة…
الصيام الليلي المبكر ووجبة الفطور يعززان الحفاظ على الوزن…

الأخبار الأكثر قراءة