الرئيسية » طبخ

بيروت ـ المغرب اليوم

هل تبحث عن طبق سهل ومشبع وغني بالنكهات الخريفية الرائعة؟ نقدم لكم اليوم طبق الدجاج بالكريمة والفطر لوجبة دافئة ومنعشة ومشبعة. المكونات: 8 قطع صدور دجاج بدون جلد لا عظم ملح وفلفل 6 ملاعق طعام زبد غير مملح، مقطعة 1 بصلة متوسطة، مقطعة بشكل رقيق 1 باوند فطر مقطع شرائح 1 حص ثوم مفروم 1 كوب كريمة ثقيلة الطريقة: 1. توضع صدور الدجاج على طبق وتتبل بالملح والفلفل، وتوضع جانبا. 2.في مقلاة كبيرة، توضع 3 ملاعق طعام من الزبدة وتذوب على حرارة متوسطة. تضاف صدور الدجاج وتطبخ حتى تصبح زهرية، حوالي 10 دقائق. 3. ترفع صدور الدجاج من المقلاة وتوضع جانبا على طبق جانبي. 4.في نفس المقلاة، تضاف بقية الزبدة، تذوب ويضاف في البصل. يطبخ حتى يصبح طريا. يضاف الفطر. يطباخ الفطر والبصل حتى يصبح طريا. 5. يضاف الثوم إلى المقلاة ويطبخ حتى تظهر الروائح. 6. تصب الكريمة الثقيلة، وتقلب جيدا مع الخليط حتى يصبح سميكا. توضع صدور الدجاج في المقلاة وتترك لبضع دقائق لتتجانس مع الصلصة. 7. تقدم مع الباستا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

وزير الصناعة المغربي يُجري،مباحثات مع وزير دفاع جمهورية الهند…
الملك محمد السادس يُشيد بالروابط التاريخية مع جمهورية مالي
المملكة المغربية والهند يوقعان مذكرة تفاهم للتعاون في المجالات…
وزير الداخلية المغربي يكشف خطة شاملة لتطوير النقل العمومي…

فن وموسيقى

مي عمر تحصد المركز الثامن عالميًا في قائمة أجمل…
أمينة خليل تتألق في حفل "الموريكس دور" وتفوز بجائزة…
مي عمر تدخل التاريخ كأول مصرية ضمن قائمة "أجمل…
نيكول سابا تكشف أسرار دورها في مسلسل "وتقابل حبيب"وتوضح…

أخبار النجوم

محمد رمضان يرد على الانتقادات بصور جديدة مع لارا…
القبض على الفنانة بوسي في مطار القاهرة بسبب أحكام…
عاصي الحلاني يكشف السبب الحقيقي لغيابه عن الموريكس دور…
تيم حسن يوجه رسالة حب للبنانيين ويستثني فئة واحدة…

رياضة

عثمان ديمبلي يتوّج بجائزة الكرة الذهبية في مفاجأة كبرى…
الإعلان عن الفائز بالكرة الذهبية 2025 الليلة وسط ترقب…
اسحاق ناظر يتوج بذهبية سباق 1500 متر
النصر السعودي يضع براهيم دياز في دائرة اهتمامه لتعزيز…

صحة وتغذية

إكليل الجبل عشبة منزلية ذات فوائد مذهلة لصحة الجسم…
دواء جديد يغير حياة النساء بعد انقطاع الطمث
تقليل استهلاك الكافيين قد يجعلك ترى أحلاماً أكثر وضوحاً
وزير الصحة المغربي يتفقد الوضع الصحي بمكناس ويطلع على…

الأخبار الأكثر قراءة