الرئيسية » طبخ

بيروت ـ المغرب اليوم

طبق خفيف وصحي ومتكاملة من البروتين، والالياف والنشويات، يحتوي على شرائح اللحم المشوية، التي تضيف قيمة غذائية رائعة للطبق وتجعله طبق جانبي أو حتى رئيسي مشبع وغني بالنكهات. المكونات: 1/4 كوب زيت كانولا 2-3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أبيض 1/4 كوب صلصة تيرياكي 2 ملعقة كبيرة سكر ابيض 1 حص ثوم، مفروم 8 اونسات باستا، مطبوخة حسب الارشادات زيت طبخ سبراي 2 (6 اونسات) شرائح لحم بقر مشوية حسب الرغبة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/3 كوب فول اخضر مجمد 1/3 كوب فلفل احمر حلو، مقطع وبدون بذر 1/3 كوب زهور البروكلي، مقطعة 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم الطريقة: 1. يضاف الزيت، والخل وصلصة التيرياكي والثوم الى وعاء كبير ويقلب جيدا حتى يمتزج. يوضع المزيج جانبا. 2. تطبخ الباستا وفقا للارشادات. عندما ينتهي الطبخ، تصفى وتنقل الى صلصة التيرياكي. تقلب جيدا وتغلف بالصلصة، تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا. 3. ترش الشواية بالزيت. 4. تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل الاسود. تشوى قطع اللحم حسب الرغبة. 5. توضع شرائح اللحم جانبا وتقطع الى قطع صغيرة. 6. تصاف شرائح اللحم والخضار الى الباستا وتقلب جيدا وتزيين بالسمسم، وتقدم باردة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

الناتو يستفسر عن أسباب سحب قوات أميركية من ألمانيا
الحرس الثوري الإيراني يعلن فرض قواعد جديدة لإدارة الخليج…
الإمارات تجدد دعمها الكامل للبحرين في مواجهة أي تهديد…
ترامب يؤكد أن إيران ترغب في التوصل لاتفاق لكنني…

فن وموسيقى

تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم
أحمد زاهر محطات فنية صنعت نجوميته في الدراما والسينما
تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات…
شيرين عبدالوهاب تعلن عودتها القوية وتكشف كواليس تعافيها وتطلب…

أخبار النجوم

نشاط فنى يعيد شيرين الى صدارة المشهد الغناء فى…
ليلى علوي تكشف الصعوبات خلال مسيرتها الفنية
أحمد مالك يكشف كواليس دخوله المجال الفني
ريهام عبدالغفور تتسلم جائزة أحسن ممثلة وتهديها لوالدها

رياضة

وهبي يضع اللمسات الأخيرة على قائمة منتخب المغرب لكأس…
وداع تاريخي منتظر لـ محمد صلاح في ليفربول مع…
مبابي يتهم زملاءه بتخريب ريال مدريد وسط توتر داخل…
عمر مرموش يقترب من إنجاز تاريخي في نهائي كأس…

صحة وتغذية

تقنية جديدة في الخلايا الجذعية لعلاج أمراض الدم والسرطان
دراسة تكشف أن الكافيين يعيد الذاكرة بعد الحرمان من…
دراسة حديثة تكشف تأثير زيت السمك على وظائف الدماغ
الإفراط في المضادات الحيوية يهدد صحة الأطفال ويضعف مقاومة…

الأخبار الأكثر قراءة