بيروت ـ المغرب اليوم
هل ترغبين في تناول طبق مثلجات في البيت او تقديمه لضيوفك ولكن بطريقة المطاعم الفاخرة. نقدم لك طريقة سهلة لتقديم المثلجات بثلاث خطوات بسيطة.
المكونات:
1 علبة عجينة رقائق الشوكولاته المجمدة
آيس كريم بنكهة الفانيلا
رقائق شوكولاتية للزينة (إختيارية)
مقلاة حديد صلب صغيرة أو طبق للفرن
زيت طبخ رذاذ
الطريقة:
تقطع عجينة الكوكيز أو رقائق الشوكولاته الى دوائر. (يمكنك لف الباقي بكيس نايلون ووضعه في الفريزر.)
ترش المقلاة بالقليل من رذاذ زيت الطبخ وبلطف توضع عجينة الكوكيز على المقلاة، لتغطي قاع المقلاة او طبق الفرن. تخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج قليلا.
توضع في أطباق التقديم ويوضع فوقها مثلجات الفانيلا وتزين بالرقائق.