المقادير: ورق سمبوسك و يوجد منه الان قمح كامل فيتا لايت بصل أخضر فلفل ألوان الطريقة:     اخلطي مع الجبن فلفل و بصل ثم احشي السمبوسك      ثم ادخليه الفرن على 180 درجة حتى اللون الذهبي.     ممكن تحشي السمبوسك عصاج أو خضروات فقط أو تونة بالخضروات.. حسب الرغبة.