فيتوتشيني بالدجاج والبندورة المكونات: 250 غرام معكرونة فيتوتشيني مسلوقة 200 غرام طماطم مقطّعة إلى شرائح 100 غرام صدر دجاج مقطّع إلى شرائح 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقتان كبيرتان زبدة ملعقتان كبيرتان خلّ أبيض نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة ثوم مهروس ربع كوب ماء طريقة التحضير: ضعي الزيت والزبدة في قدر على حرارة متوسّطة ، ثمّ أضيفي الثوم مع التحريك حتى يتغيّر لونه. أضيفي شرائح الدجاج وحرّكيها لحوالى 10 دقائق. أسكبي الماء والخل في القدر ، ثمّ أضيفي شرائح الطماطم ونكّهي طبقك بالفلفل الأسود والملح . أتركي القدر على نار هادئة حوالى 10 دقائق. إرفعي القدر عن النار وأسكبي الصلصة فوق المعكرونة في طبق التقديم .