الرئيسية » طبخ
سمبوسك شهي ولذيذ

القاهرة - المغرب اليوم

تعتبر وجبة السبموسك باللحم من الأكلات الشهية التي يُقبل عليها الصغار والكبار في أوقات السنة جميعها، وفي رمضان حيث تحلو اللمة، يمكن إضافة طبق سمبوسك باللحم إلى بقية الأطباق، وإليكي أسهل طريقة لإعداده

المقادير
1. 1 /كوب طحين
2. 2 /ملعقه كبيره نشا
3. 3 /ملعقه زيت
4. 1 /ملعقه ملح
5. ماء
6. الحشو:
7. لحم مفروم
8. بصل مفروم
9. فلفل  مفروم
10. جزر مبشور
11. زيت زيتون
12. 1 /ملعقه ملح
13. 1 /ملعقه بهار
14. 2/1 ملعقه فلفل اسود

طريقة التحضير
•  نخلط مكونات العجين ونعجنها جيدا ونتركها ترتاح
•  في مقلاه نضع زيت الزيتون ثم البصل ونحمسه حتى يذبل بعد ذلك نضيف اللحم ونحمسه بعد ذلك الملح والبهارات والفلفل الاسود بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي والجزر ونتركه قليلا.
نقطع العجين ونشكلها دوا بعد ذلك نفردها على شكل دواير، ونضع القليل من الحشو بعد ذلك نغلقها ونحصل على شكل هرم وتقلي في زيت غريز وتقدم ساخنة بالعافية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

صحيفة أميركية تؤكد أن حماس مستعدة للتخلي عن "بعض"…
جيش الاحتلال الإسرائيلي يهدم "بلدات بأكملها" في لبنان
كاتس يهدد باستخدام كل القوة في لبنان حال تعرض…
مقتل 8 أطفال في حادث إطلاق نار بولاية لويزيانا…

فن وموسيقى

وفاة والد منة شلبي بعد صراع مع المرض وتحديد…
انتكاسة صحية للفنان هاني شاكر ودخوله مرحلة متابعة طبية…
نقابة الموسيقيين اللبنانية تنفي اعتزال فيروز وتوضح أسباب ابتعادها…
الكينج محمد منير يواصل نشاطه الفني ويحضر لألبوم جديد

أخبار النجوم

نظر طعن عمرو دياب على حكم تغريمه 200 جنيه…
سمية الخشاب تكشف سبب قلة ظهورها الفني وتؤكد منتظرة…
محمد رمضان يقدم الدراما الشعبية في رمضان 2027
ريهام عبد الغفور تعرب عن سعادتها بتكريمها في مهرجان…

رياضة

جمهور ليفربول يتساءل عن مستقبل الفريق بدون محمد صلاح
ميسي يواصل تحطيم الأرقام ويقترب من 1000 هدف في…
محمد صلاح يقترب من الدوري السعودي وحسم موقفه من…
50 هدف تضع هاري كين علي رأس هدافى أوروبا

صحة وتغذية

اختراق علمي لوقف فيروس يصيب 95% من البشر
علم النفس يحذر من أن الإفراط في مشاركة الأهداف…
أكتشاف دواء لضغط الدم يتغلَّب علي البكتيريا المقاومة للمضادات…
باحثون يعيدون برمجة الجهاز المناعي لإنتاج أجسام مضادة نادرة

الأخبار الأكثر قراءة

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
الشيش طاووق على الطريقة السورية
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني