الرباط - المغرب اليوم
المقادير
- حبّتان مانغو
- نصف كوب سكر
- 300 مللتر كريما خفق
طريقة التحضير- أخفقي المانغو بواسطة خلّاط الطعام.
- أضيفي السكر الى المانغو واخفقي جيّداً.
- أخفقي كريما الخفق في وعاء حتّى تصبح كثيفة.
- أخلطي خليط المانغو مع الكريما المخفوقة وقلّبي جيّداً.
- أسكبي الخليط في وعاء عميق وغطّيه بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلّاجة لمدّة ساعتين.
- إستخدمي الملعقة لكشط الايس كريم لتقديمه في طبق او مع بسكويت.