بيروت-المغرب اليوم
المقادير
ارز ابيض
ارز
مرقة
حبهان
بصل
سمنة كريستال بيضاء
ورق لورا
ملح- فلفل
طريقة التحضير
ارز ابيض
- ضعي سمنة في الحلة مع حبة بصل سليمة و المرقة و حبهان وورق لورا
- اضيفي الارز المغسول و المصفي و علية الماء
- اتركية لينضج علي نار هادئة