القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات بصله كبيره مقطعه جوانح ثلاث ملاعق كبيره زيت 1 كوب جزر مقطع بشكل طولي 1 كوب فاصوليا مقطعه بشكل طولي 1 كوب كرنب ( ملفوف ) مقطع بشكل طولي 2 حبه ماجي ملعقه كبيره بهارات مشكلة 3 ملاعق كبيره صويا صوص معتدلة نصف باكيت مكرونه اسباغتي ( مسلوقه بماء وقليل من الملح والزيت ) ربع كوب كزبره مفرومة التحضير يسخن الزيت ويوضع عليه البصل ويقلب حتى يتشقر نضيف للبصل( الجزر والفاصوليا والكرنب ) نضع ( الماجي والبهارات والصويا ) ونتركهم 10 دقائق فقط مع التقليب نضيف المكرنه المسلوقه ونتركها مدة 4 دقائق اخيرا نضيف الكزبره المفرومه وتقدم