الرئيسية » طبخ
البطاطس بالبصل أو جراتان

الرباط ـ المغرب اليوم


المقادير

4 حبات بطاطس    
2 حبة بصلة - كبيرة    
1 مكعب مرقة الدجاج كنور    
ملح وفلفل    
4/3 كوب جبن شيدر - مبشورة    
1 كوب كريمة لباني

طريقة الطهى
تقشر البطاطس وتقطع شرائح سمكها 2/1 سم ويقطع البصل إلى حلقات رفيعة.
ترص شرائح البطاطس وحلقات البصل (overlapping) على التوالي في إناء زجاجي للفرن لتغطي قاع الإناء. 
ترص طبقة أخرى فوقها من شرائح البطاطس والبصل.
 يمكن أيضا عمل طبقة ثالثة حسب الرغبة.
يذاب مكعب المرقة في كوب ماء ساخن ويسكب فوق الإناء.
 تضاف الكريمة وينثر الجبن على السطح.
يحمى الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. 
يدخل الإناء في الفرن ويترك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج البطاطس ويصبح لون السطح ذهبى.
 يقدم فورا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

إسرائيل تعلن مقتل 5 فلسطينيين في رفح بعد خروجهم…
نتنياهو يدرس إقالة كاتس وتعديل الحقائب الوزارية في إسرائيل
مؤسسة غزة الإنسانية المدعومة أمريكيًا تنهي عملياتها في القطاع
أعمال عنف في حمص واحتجاجات علويين باللاذقية يطالبون بالحماية…

فن وموسيقى

تايلور سويفت تتحول إلى قوة اقتصادية عالمية تتجاوز تأثيرها…
تكريم الفنانة المغربية لطيفة أحرار في إفتتاح مهرجان أيام…
شيرين تؤكد عودتها إلى جمهورها رغم الطعنات تنفي إعتزال…
إلهام شاهين تتوَّج بجائزة The Best 2025 كأفضل ممثلة…

أخبار النجوم

أحمد سعد يتحدث عن أصعب اللحظات في حفله الأول…
محمد إمام يعلّق على مشاركة حنان مطاوع في مسلسله…
الفنانة ريهام حجاج تطالب بتعديل قانون الطفل لتحقيق العدالة
محمد هنيدي بعلن تأجيل لمسلسل عابدين إلى رمضان 2027…

رياضة

غوارديولا يدخل نادي المائة مع مانشستر سيتي في دوري…
ليونيل ميسي يصل إلى 404 تمريرات حاسمة في مسيرته…
وليد الركراكي يتجه إلى إجراء تغييرات مهمة قبل إعلان…
بوغبا يصف عودته للملاعب مع موناكو بالارتياح والامتنان بعد…

صحة وتغذية

حبوب الشعير الكاملة لتعزيز الصحة وخفض الكوليسترول
علماء معهد ماساتشوستس يبتكرون طريقة لإعادة البصر لمرضى كسل…
دراسة تكشف أن الوجبات السريعة قد تُسبب الاكتئاب
نجاح تجربة لعلاج سكر النوع الأول بزراعة الخلايا الجذعية

الأخبار الأكثر قراءة