الرئيسية » طبخ
العاشورة

القاهرة ـ المغرب اليوم

نقدم لك طريقة عمل العاشورة بطريقة سهلة وشهية: تتكون العاشورة من 500 جرام حبوب البليلة مغسولة، و400 جرام سكر، و1 ملعقة كبيرة مكدسة نشا الذرة، و1 ملعقة كبيرة أرز مغسول، وماء للسلق، و4 مغلف دريم ويب، و2 كوب حليب. التقديم: مكسرات محمصة 1 مغلف دريم ويب 1 كوب حليب طريقة التحضير: توضع حبوب البليلة في قدر عميق وتغطى بماء يعلوها بقدر بوصة.توضع على موقد عالي الحرارة حتى تغلي ثم تترك لتغلي لمدة 3 دقائق أخرى.تصفى حبوب البلية وتغسل مرة أخرى وتعاد إلى القدر ويملأ القدر بمياه صافية جديدة كالسابق ويضاف الأرز ويترك الخليط ليغلى مرة ثانية لمدة 10 دقائق وتترك لتبرد تماماً ثم توضع فى البراد طوال الليل.في الصباح توضع العاشورة مرة أخرى على الموقد وتترك لتغلى حتى تصبح البلية لينة تماماً.لو كانت العاشورة غليظة جداً في هذه المرحلة تزود ببعض المياه.يضاف السكر والقرفة للعاشورة وتترك لتغلي على موقد هادئ الحرارة.يذاب نشا الذرة في ملعقتين ماء ويضاف إلى العاشورة مع التقليب حتى لا يتكتل.تترك لتبرد تماماً ثم يضاف إليها الدريم ويب بعد خفقه بالحليب وتصب في أطباق الغرف. التقديم: يخفق الدريم ويب مع الحليب. تزن بالمكسرات المحمصة والدريم ويب

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

بوتين يحذر من أن سياسات الغرب الحالية ستفاقم النتائج…
حزب الله يؤكد أن التهديدات الإسرائيلية لن تدفعه للتخلي…
إسرائيل تعترض صاروخاً باليستياً أطلقه الحوثيون
إيلون ماسك يعلن تأسيس "حزب أميركا"

فن وموسيقى

أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…
صابر الرباعي يؤكد أن مهرجان موازين في المغرب نموذج…

أخبار النجوم

نادية الجندي تحصُد تكريماً عن فيلم الباطنية وتؤكد ان…
أحمد الفيشاوي يكشف عن نصيحة فاتن حمامة له في…
أحمد حلمي يوقف عرض مسرحيته "بني آدم" بسبب عمرو…
مي كساب تتألق في صيف 2025 بأعمال درامية وسينمائية…

رياضة

المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات
أشرف حكيمي يقترب من سباق جائزة الكرة الذهبية بعد…
ياسين بونو وحكيمي يدخلان التشكيلة المثالية لثمن نهائي مونديال…

صحة وتغذية

أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…
شركة مايكروسوفت تعلن عن تقدم غير مسبوق في الذكاء…
دراسة تحذر السيجارة الإلكترونية تؤثر على جينات الفم

الأخبار الأكثر قراءة