الرباط ـ المغرب اليوم
المكونات:
500 جرام شرائح لحم بفتيك
3 ملاعق صويا صوص
2 ملعقة زيت
2 حبة فلفل الوان متوسطة الحجم مقطعة
حبة بصل مفروم
2 كوب رز أبيض مسلوق
الطريقة:
1- تقطع شرائح اللحم صغيراً، ثم يتبل بصويا صوص والزيت.
2- ويشوح اللحم ثم يضاف إليه الفلفل والبصل، ويترك حتى ينضج.
3- ويقدم اللحم مع الأرز المسلوك.