الرئيسية » طبخ
برياني الدجاج مع الروب الهندي

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات:
2 كوب أرز بسمتي
دجاجة مقطعة
حبة بصل
زيت
ملح، فلفل أسود، بهارات، حبهان، قرفة، كركم (حسب الرغبة)
½ كوب نعناع وكزبرة مفرومة
2 ملعقة عصير ليمون
كوب زبادي
الطريقة:
1- يغسل الدجاج، ثم يتبل بالزبادي، وملح، وفلفل أسود، وبهارات، وحبهان.
2- يقلى الدجاج في الزيت، ويترك جانبًا.
3- يسلق الأرز في ماء به كركم وقرفة، ويترك حتى يشرب ماءه.
4- يوضع الدجاج المتبل فوق الأرز ويغطى جيدًا ويترك حتى ينضج الأرز.
5- يوزع عصير الليمون على الدجاج ويزين بالنعناع ويقدم.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

«الأونروا» منع ممثلي الصحافة الدولية من دخول غزة هدفه…
عراقجي متسابق الدراجات الفرنسي الألماني المفقود منذ يونيو معتقل…
مفاوضات «صعبة» بالدوحة و52 قتيلاً في غزة
مقتِل حارس أمن إسرائيلي في هجوم مسلح جنوب الضفة…

فن وموسيقى

أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…
صابر الرباعي يؤكد أن مهرجان موازين في المغرب نموذج…

أخبار النجوم

حبس نجل محمد رمضان سنة مع إيقاف التنفيذ في…
صبا مبارك بين الحب والخيانة في "220 يوم"
حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة