الرباط – المغرب اليوم
المقادير :
2 كوب دقيق
كوب كاكاو
كوب سكر أسمر
2 بيض
6 ملاعق زبدة
كوب حليب
ملعقة خلّ
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم
ذرة ملح
طريقة التحضير :
•قومي بخلط الدقيق والسكر والكاكاو وبيكاربونات الصوديوم والملح في وعاء كبير.
•قومي بخفق البيض في إناء آخر وضيفي له الخل والزبدة والحليب والفانيلا وقومي بتقليب المكونات.
•قومي بمزج المكونات السائلة بالجافة عن طريق العجانة الكهربائية حتى تحصلي على عجين الدونات.
•استعيني بقوالب الدونات لتقومي بتشكيل العجين وضعي العجين في صينية مناسبة وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.